八英寸的蛋糕模具需要34L的烤箱才能进行烘焙,如果烤箱太小,蛋糕的四面和顶部距离烤箱太近,很容易导致将它烤糊。除了用烤箱做蛋糕外,还可以用平底锅、电饭煲或微波炉进行制作,先将蛋黄混合面粉和玉米油,再将蛋白打发后倒入其中,放上模具进行烘烤。