材料
- 糯米粉 200克
- 糖 100克
- 水 600毫升
- 芝麻适量
- 仁适量
步骤
1. 将糯米粉倒入一大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到糯米粉和水充分混合，没有颗粒状物体。保鲜膜盖住碗，放置20分钟。
2. 将糖加入水中，加热至糖完全溶解，熄火，待。
3. 将糖水加入糯米粉中，搅拌均匀，直到没有颗粒状物体。
4. 将糯米粉糊倒入蒸中，中火蒸30分钟。将蒸好的糯米糕放置至。
5. 将糯米糕成小块，放入盘中，上芝麻和仁。
6. 将盘子放入冰箱中，冷藏至糯米糕凝固
倒入适量油，放入白砂糖，白砂糖融化再放入大枣切片，葡萄干，花生。再加入冻米，所有冻米都均匀粘上糖水后，倒入提前准备好的不锈钢容器中。
