取6个鸡蛋蛋清和蛋黄分开,用料理机把蛋清打成奶油状,300克面粉3克酵母起面,把蛋清一起搅拌均匀分成六个小馍计,醒面20分钟,电饭锅刷油把馍计放入锅中刷上蛋黄再撒点给芝麻,上锅蒸25分钟,香甜可口的发糕馍就完成了。
发糕馍用发粉和面粉做的