做菜 锅有点薄 总是糊 怎么办（电锅做饭老是糊底有什么方法解决）

热锅冷油快炒即可。如果要换锅，就买质地重点的铁锅就行，不要过分相信那些性能繁琐的功能锅，价钱高不说，使用起来还要格外小心，其实炒菜的效果都一样。