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做法
准备食材；毛豆是煮熟后拨出的豆子
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蔬菜洗净，胡萝卜、杏鲍菇切小丁
3
蒜切碎末
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炒锅放适量的油，放入蒜末爆香，放入肉馅翻炒，放入料酒炒匀
5
盛出炒好的肉馅
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锅中再放入少许的油，放入胡萝卜、杏鲍菇丁翻炒
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炒至杏鲍菇出水，放入肉馅翻炒
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放入生抽
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放入白糖
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放入番茄沙司
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放入香叶、清水，大火烧开，小火慢炖15分钟左右
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炖至胡萝卜熟透，放入毛豆
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放入黑胡椒碎
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倒入水淀粉煮开
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炒好的酱料盛出
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另起一锅放宽水，放盐适量，水开后放入意面
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按照包装袋上标明的时间煮面，想吃硬的，时间就稍短点，反之即长
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捞出煮好的面团，浇上酱料，拌匀开吃
