螺蛳不剪尾巴有什么区别（怎么分辨螺蛳是活的还是死的）

螺蛳不剪尾巴不好清洗，吃的时候也不放便。

螺蛳屁股是它的内脏，比较脏，一些寄生虫、细菌等都在这个地方，所以吃螺蛳必须剪螺丝屁股；此外，螺丝屁股剪掉后，吃起来很方便，只要用嘴一吸就吸出来了；最后，螺丝屁股剪掉后，炒起来会更入味，吃起来也更美味。