
五花肉单炒炒法
用料
五花肉 300克
尖椒 6~8个
大蒜子 两瓣
香辣酱 一勺
洋葱 1个
生抽、老抽 适量
蚝油 1勺
盐 适量
油 适量
做法步骤
1、备好食材,请忽略旁边的黑木耳^_^
2、锅内放油放入切好的五花肉爆出油,要去皮哦
3、炒成颜色变白,肥油稍微炸干点盛出
4、锅中留点油放入辣椒和大蒜子爆香
5、放入香辣酱
6、再放入洋葱炒香
7、之前炒的肉放进去,放剩下的调料
8、可以出锅装盘啦
第一道五花肉单炒可以用大蒜来炒,第二道用晒干的小米椒要很辣很辣的那种去去潮五花肉,三用白酒陈醋去炒五花肉,用米酒炒五花肉,对肾好用烧酒炒五花肉对肝脏好用之自然炒五花肉对心脏好,木耳板栗炒五花肉对眼睛好,用木耳葡萄去炒五花肉,对耳朵好