古时候，一斗是现在的30市斤，一升是现在的3市斤。
古代，粮食的计量单位有升，斗，石（读dan）。其进位关系是：十升等于一斗，十斗等于一石。一升等于现在的三市斤，一斗等于现在的三十市斤，一石等于现在的三百市斤。
这个计量单位和进位制，确立于秦朝。以后历朝历代虽有少许变化，但基本使用了下来。
一升是2000克，
斗，是中国古代的市制容量单位。相关资料：民间也有一种以“升”为计量单位的方法，一升是一斗的十分之一，一升米就是2000克，也就是4市斤。过去人在没有标准度量衡的基础上，发明了这种以容量来测量稻谷的方法。有很多文学作品中揭露了地主放高利贷采取了小升出，大升进的手段欺诈农民，反映了封建社会的剥削制度。
