步骤/方式1
排骨洗净，+冷水 料酒，煮开
步骤/方式2
煮出浮沫以后，倒出冷水多洗两遍洗干净就可以
步骤/方式3
放入电饭锅（方便），加入辣椒 桂皮 八角 姜 草果 茴香 花椒 料酒 老抽 酱油 耗油
步骤/方式4
加水没过排骨，加啤酒味道会更好哦，不过我没有就用水了
步骤/方式5
电饭锅，蒸煮键，结束后，香甜饭再来一次，就非常软烂入味了
步骤/方式6
炖煮1小时就可以出锅了
步骤/方式1
原料：排骨、料酒、卤料包、卤水、食盐。
将排骨浸泡两小时洗净捞出，锅中放凉水，放入排骨煮开。
步骤/方式2
水烧开后，倒入适量料酒，继续煮几分钟。
步骤/方式3
用勺子将浮沫捞出，排骨也捞出冲洗。
步骤/方式4
老卤水和卤料解冻，将排骨放入锅中，加入适量煮排骨的水，加入适量食盐。
步骤/方式5
放入电压力锅，卤十五分钟即可。
步骤/方式6
卤好的排骨。非常美味噢！
