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荷兰豆炒蟹棒的做法(蟹棒的炒法大全家常)

荷兰豆炒蟹棒的做法(蟹棒的炒法大全家常)

更新时间:2026-01-16 23:14:31

荷兰豆炒蟹棒的做法

做法如下:

材料:

蟹棒 80g

荷兰豆 10个

生鸡蛋 3个

味啉 1大勺

色拉油 2小勺

食盐 适量

步骤:

准备材料:将蟹棒撕开呈条状,荷兰豆洗净后将筋择掉,用保鲜膜包好,微波炉加热1分30秒左右,之后将豆荚分成两片,生鸡蛋打散后均匀搅拌。

炒制:在炒锅内倒入色拉油,开大火加热,放入蟹棒和荷兰豆,大火炒制30~40秒。

调味:待蟹棒和荷兰豆断生后,依次均匀放入味啉和食盐,继续翻炒。

出锅:当蟹棒和荷兰豆炒熟后,即可出锅享用。

以上做法仅供参考,可以根据个人口味进行调整。

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