巴氏鲜奶、长富鲜奶等。
目前，市场上销售的牛奶，其杀菌方式主要有两种，一是低温巴氏消毒奶，通常指将生奶加热到72℃至85℃，瞬间杀死致病微生物，而保留有益菌群。优点是对牛奶营养物质破坏少，充分保持牛奶的鲜度，缺点是只能低温保存，保存时间只有48小时左右。
另一种是高温杀菌奶，是在135℃到150℃下对牛奶进行4至15秒的瞬间杀菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。
优点是常温下可保存30天以上，缺点是高温下破坏了牛奶所含的许多营养物质。
个人认为包质期越短的牛奶越好，所以选牛奶的时候我都会选择鲜牛奶。
而生产鲜奶的企业一般都加入了农垦乳业联盟
农垦乳业联盟成员
1. 中国农业科学院农业信息研究所《中国乳业》杂志社（秘书处）
2. 北京首农畜牧发展有限公司
3. 北京三元食品股份有限公司
4. 天津嘉立荷牧业集团有限公司
5. 黑龙江省完达山乳业股份有
6. 内蒙古海拉尔农垦集团有限公司
7. 上海光明乳业股份有限公司
8. 广东燕塘乳业股份有限公司
9. 中垦乳业股份有限公司
10. 宁夏农垦贺兰山奶业有限公司
11. 甘肃农垦天牧乳业有限责任公司
12. 新疆阿克苏新农乳业有限公司
13. 新疆天润乳业生物制
14. 新疆兵团乳业集团有限责任公司
15. 新疆西部牧业股份有限公司
16. 新疆西域春有限责任公司
17. 新疆西部天山乳业有限公司18. 广州风行乳业股份有限公司
19. 贵阳三联乳业有限公司
