客家红汤圆的做法（正宗客家汤圆的做法）

步骤 1

100克糯米粉+80克水混合成团

步骤 2

分成每个10克下锅煮，煮至浮起捞起过凉水

步骤 3

煮糖水，适量的水+红糖，煮至粘稠把汤圆倒进去煮滚，就可以装盘了，然后再洒点花生米碎，开吃