虾脑里白色的大多数情况下不是寄生虫。这是虾的消化腺，分泌消化酶帮助虾消化食物的器官，通常会在虾头部的两侧出现。
然而，有一些虾类，比如鲍螺虾、钩虾等，确实会被一种名为寄生虫的病原体寄生在消化系统中，这会引起虾体重下降、死亡等问题。因此，在吃海鲜时，确保煮熟再食用，选择正规渠道的产品也是很关键的。
虾脑里白色的可能是寄生虫，但也有可能是虾的消化酶等物质。如果是寄生虫，就具有较强的传染性，极有可能对人的身体健康造成威胁。因此，在食用虾时，要注意观察虾的外观，如颜色、形状、气味等，同时也应对虾进行充分的处理，如煮沸或剥壳等，以消灭其中存在的寄生虫，确保食品安全。
