炒过的黑豆不脆啦怎么恢复脆（正确炒黑豆不硬的方法）

炒黑豆是一个非常考验一个人耐心的事情，一般耐心不好的会直接买炒好的黑豆来吃。黑豆在炒之前，要用冷水泡12个小时左右才能进行炒制，如果泡不到这个时间，炒出来的黑豆可能会不熟，炒黑豆要用小火慢慢炒，炒到黑豆变得酥脆，黑豆才算做好。

再炒一遍，等不热的时候装到容器里，密封起来，这样再吃的时候就会脆脆的。