九江煎堆的做法和配方（肇庆煎堆的做法和配方）

材料：面粉 爆米花

配料：芝麻

调料：片糖 油

1、将片糖融成糖浆

2、然后将糖浆倒入爆米花里，再迅速地搅拌均匀

3、再将爆米花均匀地分成小堆

4、准备好面团，然后擀成薄面皮

5、爆米花用两张面皮上下包好，再用刀削去多余的皮，修整好形状

6、用水拍湿面皮后粘上芝麻

7、放入油锅里，用低温油炸，炸至两面金黄即可