奶粉营养价值高。
新鲜牛奶和奶粉，都含有相同的蛋白质、无机盐、矿物质、脂肪等营养物质，但是由于奶粉是配方奶，会添加多种营养物质，比如铁、DHA、钙等，会更有营养一些。
奶粉，也就是配方奶是在原初乳的基础上进行科学的营养配比，在牛奶中补充不足的营养物质，再经过标准化生产流程处理得来，不仅营养丰富，还更容易存储。
另外，新鲜牛奶所含的营养物质远远比不上奶粉，并且是以酪蛋白为主的，容易导致婴幼儿胃不易吸收而产生消化不良的反应。
当然是新鲜牛奶的营养价值更高，因为奶粉都是通过提炼而得，那么在体验的过程中，很多营养都会存在不同程度的流失。
