食材：鸡胸肉2块、青黄红椒、洋葱、奥尔良腌料
制作步骤
1.鸡胸肉切成小块，进行腌制。（加1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、2勺奥尔良腌料抓匀腌1小时）。
2.青黄红椒、洋葱切块，和腌制好的鸡胸肉穿成串。
3.牛排机刷一点油，摊开成180°烤至两面金黄，刷上腌制鸡胸肉剩下的汁，再烤2分钟，撒上黑胡椒就好了~
用料
主料:
鸡胸肉 1块
辅料:
奥尔良烧烤料 一袋
王守义烧烤料 一袋
具体做法步骤
步骤1
鸡胸肉用水清洗干净，并用厨房纸把水吸干
步骤2
把鸡胸片成薄点的3块，把每一块都划成菱形，但不切通，为了调味料更入味
步骤3
把切好的鸡胸肉放入容器开始撒奥尔良腌料
步骤4
陆续把每一块肉都撒上调味料，并用手往匀抓一抓，盖上保鲜膜腌制5小时
步骤5
烤箱托盘铺好锡纸，开始放肉，并在每块肉上刷适量色拉油，准备放入烤箱
步骤6
烤箱提前150度预热3分钟，这时再设置180度，烤12分钟
步骤7
时间到后取出烤盘，把肉翻面再撒适量烧烤料
步骤8
继续入箱180度烤5分钟，把正面再撒少于烧烤料，即可
