原料：西红柿2个、金丝蘑150克。
做法步骤：
第1步、金丝蘑洗净切断。
第2步、西红柿洗净切块。
第3步、切好葱花，大蒜。
第4步、烧水，水开下金针菇沸水焯3分钟。
第5步、油热爆香蒜片后加入西红柿。
第6步、西红柿炒出汤汁。
第7步、加入适量番茄酱。
第8步、加入适量海天海鲜酱油。
第9步、加入适量白糖。
第10步、临出锅加入适量鸡精，和花椒粉再撒上葱花即可。

原料：金针菇、西红柿、蒜、葱、蒜苗、盐、花椒粉、油。
做法步骤：
1· 把西红柿切成圈，放入盘中备用。金针菇洗净，切去头，放入盘中
2· 炒锅放入适量的油，等油热了放入西红柿翻炒，把西红柿炒烂，放盐翻炒。炒成西红柿泥放入金针菇再次翻炒，同时在放入少量水一块翻炒，再次放入一次盐翻炒，盖上锅盖闷煮
3· 闷煮一分钟后大火收汁，倒入盘中！
