加些面粉是可以的，但要根据面团的情况来决定加多少。如果面团过于湿润，加一些面粉可以增加面团的韧性，使其更易于操作。但如果面团已经很干，加面粉会使其更加难以搅拌和擀开。因此，在添加面粉之前，建议先试着搅拌和揉面团一段时间，以了解它的状态。如果需要加面粉，请逐渐添加，并在过程中不断搅拌和揉面团，以确保面团达到所需的状态。
在制作汤圆面的过程中，加面粉的确可以增加面团的硬度和韧性，使得汤圆更加有嚼劲和口感。但是需要注意的是，加面粉的量不能过多，否则会使得面团过于干硬难以操作，影响汤圆的口感和口感。因此，在加面粉的时候需要适量控制，建议在原有的配方基础上逐渐添加，尝试着调整面团的硬度和韧性，以达到最佳效果。
