用料
姜 适量
葱3 根
盐 适量
油 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
辣椒 4如若没有新鲜，干辣椒也可
酸菜 一点点
花椒 几粒既可以
麻辣生蚝的做法步骤
步骤 1
这是准备好的配菜，生蚝洗净
步骤 2
水开，生蚝要过下水，沥干
步骤 3
配菜加油爆炒香气
步骤 4
加入生蚝，爆炒
步骤 5
时间自己掌控哦，几分钟就可以了吧
步骤 1
烧开水，将生蚝下开水煮15秒左右，捞起备用
步骤 2
锅里下油，油热把姜丝，蒜瓣（拍碎）下锅翻炒出香味，加入火锅底料翻炒，加入所有配料翻炒出香味（不要太大火）
步骤 3
最后加入生蚝翻炒，加入酱油蚝油，大火翻炒半分钟左右，即可
步骤 4
