闷子什么意思（闷子的意思和含义）

闷子是一种河北河间市的特产，主要由粉条和粉面制成。制作方法包括煮熟粉条、加入佐料、搅拌并放入蒸锅中蒸制。闷子可煎可炒，口感独特美味。[1] 在大连，焖子是常见的街头小吃，有多种口味，如葱花、香菜、辣椒油等。