焗南瓜的调料配方（焗贝贝南瓜的调料配方）

原料：南瓜、猪肉、蒜瓣、葱头、葱花、油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉。

      南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块 ，准备肉片， 放入油、酱油、 淀粉 、胡椒粉腌拌，碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水， 拌成一个酱汁，砂锅内倒入油 ，放入蒜瓣和葱块煸香，蒜瓣表面铺上肉片 ，再摆入南瓜块 ，倒入酱汁 ，大火煮开后转小火 ，盖盖焖十分钟，撒上葱花出锅。