冬瓜炖排骨可以放鸡蛋吗（冬瓜和排骨能一起高压锅炖吗）

答：冬瓜炖排骨可以放鸡蛋吗（可以放鸡蛋）。

原料：冬瓜200克，水发百合25克，鸡蛋1个

调料：1油25克，盐4克，葱花5克净

做法

1：将冬瓜去皮、籽洗净切片；水发百烧合洗净；鸡蛋打入碗内搅匀备用。

2：净锅高上火倒入油，将葱花爆香，下入冬瓜煸炒姜至八成熟时，

3：倒入水，调入盐，下入水发百合烧开煲至熟，淋入鸡蛋液稍煮即可。

当然可以，这样营养丰富