寿宴请柬的书写格式一般包括标题、称呼、正文和结尾。
标题：通常以“XXX寿宴邀请函”的形式，也可以用简洁的“XXX先生/女士，寿宴邀请”等形式。
称呼：应写明受邀人的姓名，一般采用正式的称呼，如“尊敬的XXX先生/女士”。
正文：首先应表达对受邀人的感谢，然后写明寿宴的时间、地点、活动安排等具体信息。语言要简洁明了，表达出诚挚的邀请之情。
结尾：一般要注明发函者及时间，时间应写明具体的年月日。
下面是一个寿宴请柬的示例：
XXX先生/女士：
兹定于XXXX年XX月XX日下午XX时在XX酒店为家父庆贺XX大寿举行庆祝活动，敬请光临！
XXX
XXXX年XX月XX日
