仙人掌果汁早晨时间喝最好。
仙人掌果还可以用来榨果汁喝，再用仙人掌果渣果汁的时候，需要准备好搅拌机或果汁机，然后再把新鲜的仙人掌果从一侧切开，用干净的小勺挖出里面的果肉，直接放入的果汁机中，让果汁机工作，榨出果汁以后，通过滤网过滤得到的液体装入杯子中，加适量蜂蜜调味，调匀以后就是美味的仙人掌果汁。
早上，一天吃1、2个就可以了。仙人掌一般有消炎去肿的功能，可以做食物的辅料，但是本身是寒性食物，故女性不建议多吃。有胃病的也要少吃，会对胃有刺激作用，引起反酸，等胃不不适。如果喜欢的话可以外敷，还可以美容。
仙人掌必须是食用型的才可以吃的。用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。
