商用麻酱怎么调（麻酱的正确调制方法）

1.将麻酱倒入碗中，放入少许一品鲜酱油、少许香醋、一点蚝油、一小块腐乳、少许鸡精、少许蜂蜜，用筷子搅拌均匀；

2.放入少许花生酱，多次少量的放入香油或葱油，顺着一个方向搅拌；

3.现吃的话可加入适量温水，顺着一个方向继续搅拌，将麻酱调成拉丝状即可。