白馍儋州做法（儋州白馍做法水跟米的比例）

用料：中筋面粉500克、酵母5克、水270克、泡打粉3克、盐3克

步骤：

1.把所有材料揉成光滑的面团，放温暖处发酵至二倍大；

2.把面团均分成10份；

3.每份面团搓长摁扁（用擀面杖压就行）

4.从一端卷起，捏紧收口，卷成螺旋状；

5.按扁；

6.擀圆；

7.放入预热好的烤箱，200度18分钟，鼓起来即可。