家常雪梨白菜的做法（苹果梨辣白菜正宗做法）

食材：大白菜2颗、雪梨适量

做法：

白菜洗干净切好，腐泡切好

锅里热油，爆香蒜末倒入白菜炒软，放入雪梨，加适量盐和鸡精十一勺蚝油十一勺生抽翻炒均匀，加少许清水，盖上盖子焖5分钟即可出锅