1.
小米山药粥：准备山药150克削皮切成块，小米50克，锅中放入清水500毫升，接着放入小米50克，山药150克，加入冰糖15克，用小火慢慢熬煮30分钟。
2.
虾泥鸡蛋饼：准备鲜虾150克去头剥皮，接着用刀剁成泥状，放入到盆子当中，再加入鸡蛋150克，玉米淀粉15克，食用盐五克，白胡椒粉五克，用手抓拌均匀，锅中放入橄榄油15毫升，然后再把虾泥鸡蛋糊50克放入其中摊成薄饼，煎至两面金黄即可盛出。
3.
鸡蛋羹：准备一个干净的碗，里面放入鸡蛋150克，食用盐五克，清水50毫升，顺时针方向用筷子搅散，接着放入到蒸笼上面，扣上锅盖，小火蒸15分钟即可。
