
羊角葱是一种大葱的品种,学名为楼子葱。它是隔冬未刨的老葱,在第二年春天通过萌发出新的叶片而成活。由于羊角葱会在一个植株上逐层长出新的葱叶,有时能达到三层,形似小楼房,因此得名楼子葱或羊角葱。
此外,羊角葱的新萌发的葱叶形状类似羊角和龙爪,这也是其别称的由来

羊角葱是一种大葱的品种,学名为楼子葱。它是隔冬未刨的老葱,在第二年春天通过萌发出新的叶片而成活。由于羊角葱会在一个植株上逐层长出新的葱叶,有时能达到三层,形似小楼房,因此得名楼子葱或羊角葱。
此外,羊角葱的新萌发的葱叶形状类似羊角和龙爪,这也是其别称的由来