腐乳在夏天能放多久（腐乳开了后要放冰箱能保存多久）

在夏天，腐乳在常温下可以放置4到5个月，如果存放在冰箱中，可以存放半年。建议在打开腐乳后尽快食用，以免变质影响口感。

腐乳，不管春夏秋冬，都可以一直存放，腐乳在腌制的时候本身盐就放的比较多，只是夏天的自然温度比较高，每次用餐少挖一点，够一顿吃就好，其余放在密封罐里放在冰箱冷藏，一样可以放很久在于自己怎么去保管，是个很好的下饭菜，人家人爱