
方法:水里滴了油的螺蛳可以让螺蛳快速吐泥,但不能养太久。 有些人为了让螺蛳尽快吐掉体内的泥,会往水里滴几滴食用油。这个办法虽好,但这样以后螺蛳不能养太久,需要适当控制好时间。
这是因为,水体内的氧是通过水面的气体交换进入的,油滴到水里后,会在水面上形成一层薄薄的油膜,使气体交换无法进行。
时间一长,水里的氧气越来越少,螺蛳就大口大口地呼吸,频率也越来越高,吐泥吐得越来越快。
但如果时间太长,又没有及时换水,水里的氧气就会被消耗光,螺蛳就会被闷死。
因此,在使用滴油让螺蛳吐泥的办法一定要注意控制好时间,和及时换水,这样可以让螺蛳快速吐泥,也可以让螺蛳存活下来。经过处理螺蛳体内的泥之后,你的螺蛳汤会更为鲜美。
1、先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。
第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理,螺就继续吐泥下崽。这样,螺的肚子里便干净多了。或许还可以放点油在水里。
2、把田螺发在塑料筛里面或者放在小竹篮里面然后一直拨螺,使田螺在筛子里面翻滚乱砸,一会儿再放进水里就可以洗出很多外壳的泥和田螺的小粹壳,洗后再拿出来继续拨一会儿,同样再洗,如此重复几次,直到洗出的水看是干净就可以炒着吃了。