小竹笋的采摘时间（小竹笋采摘最佳时间是几月）

4月下旬到5月中旬

一般来说,小竹笋的生长期在3月到6月份左右,最适合采摘的时间一般为4月下旬到5月中旬。这个时候,小竹笋的直径一般在2-3厘米左右,长度不超过15厘米,皮色鲜嫩,口感鲜美。