做外包是指一个公司或个人向另一个公司或个人提供某种服务的一种形式，这种服务可以是软件开发、数据输入、文档翻译等，通常是通过签订合同的方式完成的。
做外包的原因是因为有些公司或个人没有足够的技术或资源来完成某项任务，因此需要向其他公司或个人外包这些任务。
外包可以节约成本、缩短开发时间、提高效率等，但也会面临远距离协作、语言文化障碍等问题。
外包一般指 项目外包，指为企业本身不具备某项专业能力(比如财务、技术、设计、制造加工等)提供解决方案。
比如做餐饮的公司,需要搭建一个线上点单的平台,这不属于他们的业务擅长范围,那么就会找技术项目外包公司,让他们提供技术能力,来完成项目的搭建。
当项目造成后，餐饮公司按协议和合同要求验收项目。
