成年鸵鸟一年能产蛋的数量取决于饲养环境和条件。一般情况下，一只成年鸵鸟一年能产30-40个蛋左右，但也有记录显示一只鸵鸟一年可产60个以上的蛋。然而，鸵鸟孵化期长达42天，孵化率不高，且成活率低。因此，大多数养殖者通常会选择将蛋收集起来进行人工孵化，并对幼年的鸵鸟进行精心照料。
同时，合理的饲养管理和环境条件也会对鸵鸟的产蛋数量有一定的影响。
因此，养殖者需要认真照料鸵鸟，提供适宜的饲养环境，以确保鸵鸟的生长和繁殖。
鸵鸟的产蛋量因年龄、健康状况和养殖环境等因素而有所不同。一般来说，一只成年雌性鸵鸟每年可以产蛋约30-60个，蛋的尺寸较大，每个蛋重约1.5公斤。为了提高产蛋量和蛋的品质，养殖户需要确保鸵鸟的健康和良好的生活环境，包括充足的营养、舒适的栖息地和适当的光照等。
