李子干的腌制方法（正宗晒李子干腌制方法）

原料

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李子干 (2个)

盐 20g

糖 20g

1/李子洗干净，用刀在李子上划6道缝，这样容易入味。

2/起锅烧水至沸腾。

3/倒入李子泡15分钟至李子发黄，李子发黄后捞出放凉。

4/加入适量的糖和盐涂抹均匀。

5/放入罐中，腌制两天。

6/家常腌李子就做好了，等待腌制时间到了后就可食用了。

7.美味又好吃的李子干的腌制方法完成开吃了。

李子洗净划几刀，放点紫苏和别的配料一起煮。要三蒸三晒最好。