白瓜含钾量高吗（白瓜和冬瓜含钾高吗）

是的。白瓜的营养价值很高，富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和钾元素的含量较高。它不仅清热解暑，在夏季被广泛地应用于菜肴制作。