如果您想挖掘佛手柑（Citrus medica）的果实，以下是一些基本的方法：
1. 确定收获时间：佛手柑一般在秋季成熟，通常是10月到12月的时候。果实表面应呈现明亮的橙色。
2. 准备工具：您将需要一个锋利的剪刀或剪枝工具，以及一个容器或篮子来收集收获的佛手柑。
3. 谨慎处理：佛手柑的果实表面有许多突起的手指状结构，因此在处理时要小心，以避免刺伤皮肤。
4. 切断果实：使用剪刀或剪枝工具，将佛手柑果实与树枝分开。尽量保证果梗完整，以便延长果实的保鲜期。
5. 温和收集：将切下的佛手柑轻轻放置在收集容器中，避免果实互相碰撞和挤压，以免导致损伤。
6. 清洗和保鲜：将佛手柑清洗干净，切忌搓洗，以免损伤果实和果皮。将果实储存在阴凉、通风和干燥的地方，以延长保鲜期。
请注意以下几点：
- 在挖掘佛手柑时，务必保持谨慎，以免刺破果实或自己受伤。
- 如果您不确定如何正确挖掘佛手柑，建议您请教专业园艺人员或参考权威的农业指南。
- 在挖掘佛手柑之前，确保您已经获得了合法的种植权或土地使用权。
祝您成功地挖掘佛手柑并享受到美味的果实！
挖佛手可以用铁铲或锄头挖，挖的时候小心点
