1. 杏仁去膻味：在煮羊奶时加入适量杏仁，能中和羊奶中的膻味。
2. 花茶去膻味：在煮羊奶时加入少许茉莉花茶，能去除羊奶的膻味。
3. 食醋去膻味：在煮羊奶时加入适量食醋，能中和羊奶中的膻味，使味道更鲜美。
4. 过滤法去膻味：使用三层纱布反复过滤羊奶，过滤次数越多，膻味越淡。
答案:1.可以泡盐水去除羊奶的膻味。
2.原因是羊奶膻味主要是因为含有脂肪酸和胆固醇造成，而泡盐水可以使脂肪酸和胆固醇溶解在水中减少膻味的产生。
3.除了泡盐水外，也可以用葱、姜、蒜等食材烹调去除膻味，同时在养羊时也可以通过改变饲料和增加锻炼等方式减少膻味产生。
