三大烧坊是哪三家

一是成义烧坊，始创于1862年，由华联辉历时5年建成，是茅台的正宗前身，位于贵州省仁怀市茅台镇。

二是荣和烧坊始创于1879年，主创人王立夫，也是茅台镇除成义烧坊外第二大烧坊。

三是恒兴烧坊，它的前身为衡昌烧坊，由周秉衡于1929年创办，后因破产转让给赖永初，在其接手后改名为恒兴烧坊。