柚花是老家最美的人间三月天 这句话的理解

这可以联系上下文，上文有说过：蜜柚花是老家乡亲们的幸福之花、生命之花，乡亲们对蜜柚花也多了一份感恩、一份期待。

人间三月天，应该是改编林徽因的“你是人间的四月天”，这里三月天、四月天都是一种美好的代表。四月天代表爱，而这里的三月天意境就比较低一些，应该是春天的意思。

这句话对于意思，可以简单理解为，柚花是老家春天最美的景物或者说象征。