1、翅尖洗净(可以是鸡翅,也可以选择鸭翅,市场里鸡翅尖比较容易买得到)。
2、锅内放入翅尖,小葱段,姜片,料酒和水。
3、大火煮开后,将翅尖捞出。
4、老汤加卤料包煮开。
5、将翅尖放入。
6、加入料酒,生抽,干辣椒和大蒜。
7、大火煮开,转小火焖住。
8、煮熟透即可。
1、翅尖洗净(可以是鸡翅,也可以选择鸭翅,市场里鸡翅尖比较容易买得到)。
2、锅内放入翅尖,小葱段,姜片,料酒和水。
3、大火煮开后,将翅尖捞出。
4、老汤加卤料包煮开。
5、将翅尖放入。
6、加入料酒,生抽,干辣椒和大蒜。
7、大火煮开,转小火焖住。
8、煮熟透即可。