原味瓜子一般都是经过加盐炒制过后的熟瓜子,或者经过水煮再烘干,没有加过调味剂或者香精的都是原味瓜子,而生瓜子就是生的,而且还不容易保存,必须晒干后才能储存。平时我们超市里买的各种口味的瓜子里面就有原味的。其实原味瓜子最好吃。