醋煎蛋做法

用料：醋5克、糖5克、鸡蛋200克、葱花5克、盐5克、老抽5克、生抽5克、蒜5克

做法：

1、先煎鸡蛋，一定要拿不粘锅煎，我忘记拍照了，准备白葱 小葱 蒜，切好。

2、1勺醋 1勺生抽 半勺蚝油 2滴老抽（上色，不用多）盐 糖 各2克 ，加两勺纯净水，搅拌好。

3、油热加大葱 蒜炒香 加鸡蛋，浇上调好的汁，稍微翻炒几下，就可以出锅了
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