羊腹部的肉怎么吃

第一步。羊肚皮肉剁成块。冷水下锅大火汆水五分钟。捞出清洗干净。

第二步:砂锅里面装入适量清水。放入羊肚皮肉。加入生姜一块。小葱打成节一颗。白酒少许。沙参。当归。党参。各少许。甘庶一段。大火烧开改用小火慢炖。炖好以后加盐。胡椒粉调味。撒上香菜末即可食用。