把艾草用清水泡一个晚上,洗干净,清水和艾草一起下锅,大火煮开把艾草煮烂,倒出放凉过滤,过沥好的艾水再回锅煮开然后放黄糖按照自己口味放,把糖熬融后加入适量糯米粉,搓成光滑软硬粉团就OK了,静放上十分钟就可以做艾籺了。馅料:有花生糖,椰子丝,还有糖腌肉。可以按着自己口味放。
把艾草用清水泡一个晚上,洗干净,清水和艾草一起下锅,大火煮开把艾草煮烂,倒出放凉过滤,过沥好的艾水再回锅煮开然后放黄糖按照自己口味放,把糖熬融后加入适量糯米粉,搓成光滑软硬粉团就OK了,静放上十分钟就可以做艾籺了。馅料:有花生糖,椰子丝,还有糖腌肉。可以按着自己口味放。