用料:艾蓉多点好吃,白糯米粉适量,白砂糖适量,木瓜丝用石灰水浸泡,椰丝适量,花生适量,芝麻适量。
做法:
1、把艾绒清理干净,太硬的不要。
2、把挑好的艾蓉放水煮软,再用手摸到硬的艾梗去掉,再拧干水,用刀把艾蓉剁砰。
3、用水把糖和艾蓉煮开,倒入糯米粉,揉成粉团。
4、切成小块,包上馅。
5、用籺印印成一个个。
6、垫上树菠萝叶或者芭蕉叶,大火蒸二十分钟。
用料:艾蓉多点好吃,白糯米粉适量,白砂糖适量,木瓜丝用石灰水浸泡,椰丝适量,花生适量,芝麻适量。
做法:
1、把艾绒清理干净,太硬的不要。
2、把挑好的艾蓉放水煮软,再用手摸到硬的艾梗去掉,再拧干水,用刀把艾蓉剁砰。
3、用水把糖和艾蓉煮开,倒入糯米粉,揉成粉团。
4、切成小块,包上馅。
5、用籺印印成一个个。
6、垫上树菠萝叶或者芭蕉叶,大火蒸二十分钟。