食材:
苦瓜200克、芹菜300克、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽半勺、盐1勺、食用油适量、鸡精半勺。
苦瓜芹菜的做法:
1、苦瓜去瓤切片,芹菜斜刀切段;
2、蒜切粒,干辣椒切成段;
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蒜粒、干辣椒炒香,再放入芹菜、苦瓜炒至断生;
4、最后,加入生抽半勺,盐1勺,鸡精半勺,炒匀盛出。
食材:
苦瓜200克、芹菜300克、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽半勺、盐1勺、食用油适量、鸡精半勺。
苦瓜芹菜的做法:
1、苦瓜去瓤切片,芹菜斜刀切段;
2、蒜切粒,干辣椒切成段;
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蒜粒、干辣椒炒香,再放入芹菜、苦瓜炒至断生;
4、最后,加入生抽半勺,盐1勺,鸡精半勺,炒匀盛出。