首先，要知道决定一个东西价格的因素有以下4种：
1，产品的真实成本；
2，产品的供求关系；
3，产品在市场上的价值不论是否体现真实价值，都是有个局部和时间性的限制；
4，产品的文化符号属性；
理解了上面的4条，再来看一下日本的西瓜为什么那么贵。
首先，日本、韩国的西瓜种植成本比较高，这里有很多因素决定了这个成本、比如：日本、韩国生产西瓜的瓜农的个体成本、日本（韩国）西瓜整个产业成本、日本（韩国）物流成本、日本（韩国）零售终端的各类成本等。加上产品的供求关系，这些因素基本上决定了一个产品的硬性成本。好了，在日本、韩国的文化符号里，西瓜被认为是上等水果的来源，也是有一个形成的过程的。因此，在日本、韩国的这个价值体系里，西瓜贵，西瓜分成一瓣儿一瓣儿的卖，也就顺理成章了。
