发糕的热量是多少

热量大约250 大卡 每100克;

主料:

面粉250克，

辅料:

红糖80克，

温水200克，

红枣适量，

酵母3克，

— 烹饪步骤 —

1· 红糖加温水融化·，加酵母融化， 加面粉，

2· 搅拌至无干粉，加红枣碎，发酵至两倍大，搅拌排气

3· 模具刷油，到模具中，上锅蒸20分钟后 闷5分钟 出锅